Карбонара

170 г - Микс салатов, сыр Рикотта, лосось с/с, грейпфрут, апельсин, медовая заправка

225 г - куриное филе копченое, сыр тостовый, ананас, запеченный под сырным соусом, соус унаги, кунжут.

180 г - Ролл с тунцом, сливочным сыром и авокадо в стружке тунца

350 г -

300 г - Обжаренная говядина с грибами и овощами в сливочном соусе. Подаётся с тостами.

185 г - Ролл с слабосолёным лососем, сливочным сыром и помидором в кунжуте

40-60 г - Полоски свежего филе лосося.

710 г - Филадельфия, калифорния тунец, ролл с сыром и икрой лосося, каппа маки, текка маки 710гр/34шт

250 г - Куриное филе приготовленое в sous-vide, бекон, микс салатов, помидор, сыр Пармезан, яйцо куриное, крутоны, соус Цезарь

170/120 г - сочная свиная шея с картофелем

290 г - угорь, лосось, сливочный сыр, огурец, красная икра.

275 г - лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго.

150 г -

100/30 г - Обжаренное куриное филе в сухарях Панко, соус Тар-тар