Гункан Хияши

240 г - снежный краб, сливочный сыр, огурец, икра масаго, запеченный под сырным соусом, соус унаги.

40-60 г - Тигровые креветки, слегка отваренные, маринованные.

180 г - Ролл с жаренным лососем, сливочным сыром и огурцом, в стружке из тунца

350 г -

30 г - Суши нигири с подкопчённым угрём, приправленным соусом унаги и зёрнышками светлого, слегка обжаренного кунжута.

100 г -

200 г - Ролл с лососем, сливочным сыром, листом салата и красной икрой

300 г - ассорти сыров и мясных деликатесов

200 г - Ролл с сливочным сыром, угрем, икрой масаго, манговым соусом обернутый в авокадо

30 г - Суши с тунцом и мягким сыром.

185 г - Ролл с сливочным сыром, тунцом, помидором в кунжуте и зеленым луком

220 г - Ролл с лососем, угрем, сливочным сыром, икрой масаго и листом салата

240 г - Запеченный ролл с тунцом, тостовым сыром, помидором и сырным соусом

220 г - паста, жареные грибы, куриная грудка, в сливочном соусе, сыр Пармезан

200 г - лапша пшеничная, морепродукты, овощи, соус соевый

40-60 г - Полоски свежего филе лосося.