Сашими Сяке

230 г - Состав: томат, болгарский перец, красный лук, брынза, грецкий орех, заправка на основе наршараба.

40 г - Суши гункан с зернистой икрой лосося, обёрнутый ломтиком нежного лосося.

190 г - Фокаччо с прованскими травами

200 г - Ролл с слабосолёным лососем, тунцом, манговым соусом, сливочным сыром и авокадо

220 г - Ролл с копченым куриным филе, сливочным сыром, помидором, в кунжуте, полит соусом Унаги

400 г - Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр дор блю, сыр сливочный, итальянские травы, фирменный пицца-соус.

120/120 г - филе лосося, овощи, соус сливочный

30 г - Суши с лососем и мягким сыром.

130/30/80 г - Филе Миньон с картофельным пюре

100 г -

155 г - Ролл с лососем, тунцом, сливочным сыром и икрой масаго и листом салата

220 г - Теплый ролл с тунцом, сливочным сыром, икрой масаго, авокадо и манговым соусом

250 г - Состав: креветки, бекон, микс салатов, помидор, сыр пармезан, яйцо куриное, крутоны, соус цезарь

250 г - Куриное филе приготовленое в sous-vide, бекон, микс салатов, помидор, сыр Пармезан, яйцо куриное, крутоны, соус Цезарь

200 г - лапша пшеничная, куриное филе, грибы, овощи, соус соевый

240 г - снежный краб, сливочный сыр, огурец, икра масаго, запеченный под сырным соусом, соус унаги.

240 г - Запеченный ролл с морским гребешком, сливочным сыром, авокадо и манговым соусом