Сет Сегун

120/120 г - филе лосося, овощи, соус сливочный

0,300/0,100/0,040 г - с гренками

30 г - Суши с тунцом и мягким сыром.

190 г - Ролл с тунцом, огурцом, авокадо, и майонезом в икре масаго

150 г - махан, куриный махан, сыр косичка, гренки

250 г - Ролл с морским гребешком, лососем, авокадо, сливочным сыром, соусом спайс, икрой масаго и манговым соусом

275 г - лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго.

100 г -

110 г - Ролл с копчёным угрём и огурцом, сверху соус унаги и кунжут.

30 г - Суши с лососем и мягким сыром.

1120 г - Ролл кани эби, ролл амай, ролл запеченный с креветкой, ролл запеченный с мидиями, горячий ролл Пекин. Выход: 1120гр/40шт

100/70 г - Сельдь с картофелем и грибами

220 г - паста, жареные грибы, куриная грудка, в сливочном соусе, сыр Пармезан

220 г - Ролл с копченым куриным филе, сливочным сыром, помидором, в кунжуте, полит соусом Унаги

200 г - Ролл с обжаренным тунцом, сливочным сыром, помидором и листом салата в икре масаго

200 г - лапша пшеничная, морепродукты, овощи, соус соевый