Хокайдо

200 г - лапша пшеничная, морепродукты, овощи, соус соевый

180 г - Ролл с сливочным сыром и морским гребешком в икре масаго

250 г - Ролл с морским гребешком, лососем, авокадо, сливочным сыром, соусом спайс, икрой масаго и манговым соусом

200 г - Ароматный суп с лапшой удон, с ломтиками куриного филе, яйцом, украшенный зелёным луком.

300 г - Солянка мясная

220 г - Ролл с копченым куриным филе, сливочным сыром, помидором, в кунжуте, полит соусом Унаги

35 г - Суши гункан с зернистой икрой лосося.

235 г - Ролл с сливочным сыром, огурцом, икрой Масаго, обернутый угрем и полит соусом Унаги

30 г -

30 г - Суши с лососем и мягким сыром.

30 г - Суши с креветкой и мягким сыром.

30 г - Суши нигири с подкопчённым угрём, приправленным соусом унаги и зёрнышками светлого, слегка обжаренного кунжута.

180 г - Ролл с снежным крабом, тигровой креветкой и авокадо в икре масаго

155 г - Ролл с лососем, тунцом, сливочным сыром и икрой масаго и листом салата

230 г - овощи, лист салата, сыр Фета, маслины, бальзамик